Nanie en Chine

Mes aventures à Nanjing

Glace maison…

Petit restaurant découvert sur Hunan Lu grâce à Elodie…
Le concept: les tables sont toutes équipées de plaques chauffantes (et/ou réfrigérantes) sur lesquelles un gentil serveur se fera un plaisir de vous faire griller différents morceaux de viandes ou de poissons (Thomas, respire!!) accompagnés de petits légumes. L’autre point fort de ce restaurant c’est que vous […]

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Les 5 Sens

Et voici le 1er article d’une petite série consacrée aux restaurants…
Patriotisme oblige, je commence par LE restaurant français de Nanjing, les 5 Sens.
Il s’agit vraiment du petit coin de France perdu en Chine. Le genre d’endroit qui remonte le moral en cas de coup de blues, et qui ravit les papilles par la même occasion.
Le […]

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Canard laqué!!

Il y a quelques temps, nous nous sommes rendues dans un restaurant chinois spécialisé dans le canard (laqué de préférence), de façon à faire goûter ce plat à une japonaise qui n’en avait jamais mangé…

Nous avons donc… Rangée du haut: Cui Xiu Yin (à gauche), Elodie (la blonde) et Xia Cun Lan (la fameuse […]

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Brochettes…

Après un copieux dîner sur Hunan Lu, voici le dessert…

Brochettes de fruits au caramel! Ca vaut le détour!

Et trois filles dans le vent… Les films bizarres autour des brochettes sont en fait des films alimentaires destinés à empêcher le caramel et le jus des fruits de couler! Léger paradoxe quand même, les chinois crachent parterre […]

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Vous avez dit Sushi?

Ca y est, je viens de tester mon premier restaurant japonais à Nanjing! Il faut dire que c’est un peu compliqué de trouver un restaurant proposant des spécialités du Pays du Soleil Levant ici, vu les antécédants historiques de la ville…
On nous a conseillé cet endroit, et c’était plutôt sympa! Quelques photos, mais il fallait […]

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