November 30th, 2007 at 4:17pm by Nanie
Petit restaurant découvert sur Hunan Lu grâce à Elodie…
Le concept: les tables sont toutes équipées de plaques chauffantes (et/ou réfrigérantes) sur lesquelles un gentil serveur se fera un plaisir de vous faire griller différents morceaux de viandes ou de poissons (Thomas, respire!!) accompagnés de petits légumes. L’autre point fort de ce restaurant c’est que vous […]
Read the rest of Glace maison…
November 30th, 2007 at 4:00pm by Nanie
Et voici le 1er article d’une petite série consacrée aux restaurants…
Patriotisme oblige, je commence par LE restaurant français de Nanjing, les 5 Sens.
Il s’agit vraiment du petit coin de France perdu en Chine. Le genre d’endroit qui remonte le moral en cas de coup de blues, et qui ravit les papilles par la même occasion.
Le […]
Read the rest of Les 5 Sens
November 1st, 2007 at 4:40pm by Nanie
Il y a quelques temps, nous nous sommes rendues dans un restaurant chinois spécialisé dans le canard (laqué de préférence), de façon à faire goûter ce plat à une japonaise qui n’en avait jamais mangé…
Nous avons donc… Rangée du haut: Cui Xiu Yin (à gauche), Elodie (la blonde) et Xia Cun Lan (la fameuse […]
Read the rest of Canard laqué!!
October 23rd, 2007 at 4:03pm by Nanie
Après un copieux dîner sur Hunan Lu, voici le dessert…
Brochettes de fruits au caramel! Ca vaut le détour!
Et trois filles dans le vent… Les films bizarres autour des brochettes sont en fait des films alimentaires destinés à empêcher le caramel et le jus des fruits de couler! Léger paradoxe quand même, les chinois crachent parterre […]
Read the rest of Brochettes…
October 18th, 2007 at 3:12pm by Nanie
Ca y est, je viens de tester mon premier restaurant japonais à Nanjing! Il faut dire que c’est un peu compliqué de trouver un restaurant proposant des spécialités du Pays du Soleil Levant ici, vu les antécédants historiques de la ville…
On nous a conseillé cet endroit, et c’était plutôt sympa! Quelques photos, mais il fallait […]
Read the rest of Vous avez dit Sushi?